2011年 10月 31日
今月のLES BECS FINSはシノワテイストのお皿が印象的でかっこいいコーディネート。 すごーく好みの色合いでとっても素敵でした♪ お部屋に入るといつもテンションが上がりまくります☆ 丁寧に作られたお料理に皆で感動~。 人生初鶏ガラと格闘して(←大袈裟~でも怖かったのですよ・・・) フォンを取り、鶏のもも肉のブレゼを復習しましたが・・・ あのお味にはなかなか近づけず。 もう一度頑張って作ります~。 教えて頂いた美味しいパン屋さん、早速買いに行きました~☆ また来月もよろしくお願いいたします♪
by rurulee
| 2011-10-31 09:35
| お料理教室
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