ruru's diary

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2011年 09月 24日

Wu Wen Cooking Salon

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今月のWu Wen先生のお粉レッスン。
椒塩焼餅3種類(花椒塩・ベーコン葱・胡麻ペースト黒砂糖)と豚のやわやかスペアリブ、トマトのスープでした。

生地こねるのが結構難しかったです。焼き上がり焦げ焦げですが・・・焦げめのほうが良いみたいで~。

最近復習サボリ気味・・・。
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by rurulee | 2011-09-24 09:52 | お料理教室


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