ruru's diary

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2009年 09月 12日

アミューズパーティー☆

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とっても素敵な会にお邪魔させていただきました~♪
nana先生のお宅でアミューズパーティー☆

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メニューがすごすぎるんです。
こんなにたくさんのお料理を作れるなんて、ホント只者ではありません!!

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あわびのクリーム煮パイ壺焼き
フォアグラ丼
チリコンカンのスティック春巻き
ツナとお豆のパテ かりかりパン
アイオリソースを和えた南瓜のサラダ
モジェットスープ
セロリラブのピュレ
シャラン産鴨のスモーク
アスパラと生ハムのムース
自家製ブリニ チーズ・スモークサーモン
salada de riz
スペアリブの自家製オレンジコンフィチュール煮
スペアリブのポルト煮込み
スコーン3種(カレー・生ハム・ストロベリー)

シナモンシフォン
ヨーグルトアイス
桃のソルベ・・・

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改めて、こんなにたくさんの種類をぺろりと食べたんだわ~、美味しかったな~と思いだしてしまいました。フォアグラも鴨もまた食べたいっ。お忙しい中、一体いつこんなに作ってるのでしょう??しかも独りで!!


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シフォンケーキもふわふわでした♪帰りにちゃっかりライスのサラダやスコーンなどなど頂いてきちゃった~。

美味しいお料理と楽しいおしゃべり♪面白情報満載で刺激的でした~。素敵な皆様に影響を受け、私もガンバローと思ったのでした☆
と言いつつ今日もぐうたら過ごしてしまいそうな予感・・・。




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by rurulee | 2009-09-12 10:34 | お料理教室


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